வணிக வெற்றிக்கு ஹோட்டல் உள்துறை பொருட்கள் ஏன் முக்கியம்

விருந்தினர் உணர்வு மற்றும் பிராண்ட் நிலைநிறுத்தத்தின் மீது ஹோட்டல் உள்துறை முடிக்கும் பொருட்கள் எவ்வாறு தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன

முதல் தோற்றங்களில் தொடுதலின் உளவியல் மற்றும் பொருள் சான்றுகள்

ஒருவர் ஓட்டலுக்குள் நுழையும்போது, அவர்கள் அந்த இடத்தின் தரத்தைப் பற்றி ஏழு வினாடிகளிலேயே கருத்துகளை உருவாக்கத் தொடங்குகிறார்கள், முக்கியமாக அவர்கள் தொடும் பொருட்களை அடிப்படையாகக் கொண்டு. லாபியில் மரத்தின் உரோக்குகள் சூடான உணர்வையும், தரமான கைவினைத்திறனையும் ஏற்படுத்துகிறது, ஆனால் செக்-இன் பகுதியில் உள்ள குளிர்ச்சியான கல் பரப்புகள் நிச்சயமாக ஐச்சிய விலைப்போக்கை உணர்த்துகிறது. நியூரோ அறிவியல் ஆய்வுகள், பல்வேறு பொருட்கள் நம் மூளையின் தொடுதல் சார்ந்த பகுதிகளைத் தூண்டி, இடத்தைப் பற்றிய உடனடி உணர்வுகளை உருவாக்குகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது. கசிக்கும் மற்றும் முழுமையற்றதாகத் தோன்றும் கல், உண்மையான மற்றும் நம்பகமான உணர்வைத் தருகிறது, அதே நேரத்தில் பளபளக்கும் உலோகப் பரப்புகள் சமீபத்திய வடிவமைப்பு மற்றும் திறமையை நினைவூட்டுகிறது. இந்தச் சிறிய தொடுதல்கள் அனைத்தும் ஓட்டல் தங்கள் பணத்திற்கு மதிப்புள்ளதா என்பதை விருந்தினர்கள் விரைவாக மதிப்பிடுவதற்கான வழிகளாக மாறுகிறது, மேலும் இது அவர்கள் அறையை புக் செய்வார்களா மற்றும் சிறந்த வசதிகளுக்காக எவ்வளவு கூடுதல் பணத்தைச் செலுத்த தயாராக இருக்கிறார்கள் என்பதை நேரடியாகப் பாதிக்கிறது.

பொருட்களின் தேர்வின் மூலம் ஐச்சியத்தை உணர்த்துதல்: கல், உலோகங்கள் மற்றும் உரோக்கு முடிப்புகள்

உயர் தர பொருட்களின் மூலம் வலுவான சொற்பொழியா பிராண்ட் செய்தியை உருவாக்கலாம். எஃகு பொருட்கள் மற்றும் கோடுகள் கொண்ட சலவைப் பாறை மேற்பரப்புகள் உயர் நிலை நிறுவனங்களுடன் தொடர்பு ஏற்படுத்துகின்றன, இதன் மூலம் வசதி விலைகளை 15–22% அதிகரிக்க முடியும் (Hospitality Benchmarking Report 2023). பொருட்களின் இடைச்செயல் விருந்தினர் எதிர்பார்ப்புகளை தனித்துவமாக வடிவமைக்கிறது:

லாஞ்சுகளில் உரோமம் போன்ற வெல்வெட் உட்புற அலங்காரம் சுக உணர்வுடன் தொடர்புடைய டோபமின் எதிர்வினைகளைத் தூண்டுவதன் மூலம் போலி ஐசிரியத்தை உருவாக்குகிறது. இருப்பினும், பொதுவான இடங்கள் மற்றும் விருந்தினர் அறைகளுக்கு இடையே முடிக்கும் தோற்றங்களில் ஏற்படும் பொருத்தமின்மை மன அசாதாரணத்தை ஏற்படுத்தி பிராண்ட் நம்பகத்தன்மையை குறைக்கிறது.

'ஐசிரியம்' தோல்வியுறும்போது: பொருள் தேர்வில் உண்மைத்தன்மை மற்றும் நிலைத்தன்மை இடையேயான சமரசங்கள்

கடந்த ஆண்டு நடத்தப்பட்ட உலகளாவிய நிலைபெறும் சுற்றுலா கணக்கெடுப்பின்படி, இன்றைய பயணிகளில் இருபது மூன்றில் இரண்டு பங்கு பேர் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த இடத்தில் தங்க ஆர்வம் காட்டுகின்றனர். உண்மையான ஐசியத்தை எப்படி உருவகித்துக் கொள்வதென்று தெரிந்தவர்களுக்கு, போலி சலவைக்கல் பொருட்கள் போதுமானதாக இருக்காது. பாதுகாக்கப்படும் சில மர வகைகளைப் பயன்படுத்தும் விடுதிகள் கடுமையான ஊடக சிக்கல்களை எதிர்கொள்ள நேரிடும். எனினும், என்ன நன்றாக வேலை செய்கிறது? தெளிவான விநியோக நடைமுறைகள்தான் மாற்றத்தை உருவாக்குகின்றன. மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட உலோகங்கள் நன்றாக இருப்பதுடன், சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்கின்றன. சலவைக்கல் தோற்றத்தை அளித்து, சுற்றுச்சூழலுக்கு அதிக சேதத்தை ஏற்படுத்தாமல் இருக்கும் மற்றொரு சிறந்த தேர்வு பொறியமைக்கப்பட்ட குவார்ட்ஸ் ஆகும். தங்கள் அழகு நிரப்பு வடிவமைப்புகளுடன் உண்மையான நெறிமுறை உறுதிப்பாடுகளை இணைக்கும் விடுதிகள், விருந்தினர்களுடன் வலுவான உறவை உருவாக்குகின்றன. வாடிக்கையாளர்கள் இன்று மதிப்பிடும் மதிப்புகளுக்கு ஏற்ப தங்கள் வடிவமைப்பு முடிவுகளை இசைவாக்குவதால், இந்த இடங்கள் சுமார் 31 சதவீதம் அதிக மீண்டும் வரும் விருந்தினர்களைப் பெறுகின்றன.

வருவாய் மற்றும் விருந்தினர் திருப்தியில் உள்துறை முடிக்கும் பொருட்களின் வணிக தாக்கம்

உயர்தர பொருட்களின் முதலீட்டு அதிக வருவாய்: விலை நிர்ணய சக்தி, தங்குமிட விகிதம் மற்றும் முன்பதிவு பிரீமியங்கள்

ஹோட்டல் நிதி விவகாரங்களைப் பொறுத்தவரை, உயர்தர முடிக்கும் பொருட்கள் உண்மையிலேயே வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. கடந்த ஆண்டு ஸ்மித் ஹாஸ்பிடாலிட்டி குழுமம் நடத்திய ஆய்வின்படி, திடமான கம்பளி மர தரை, உண்மையான கல் மேற்பரப்புகள் மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த துணிகள் போன்றவற்றைப் பயன்படுத்தும் விடுதிகள் ஒரு நாளைக்கு சுமார் 22% அதிக கட்டணம் வசூலிக்கின்றன. இதை விருந்தினர்களும் உண்மையாக்குகின்றனர். ஜே.டி. பவர் நிறுவனத்தின் சமீபத்திய தரவுகள், ஐந்தில் நான்கு பங்கு லக்ஷுரி பயணிகள் தங்குவதற்கு முன் பொருட்களின் தரத்தைப் பார்ப்பதாக காட்டுகிறது. அதிக கட்டணம் வசூலிப்பதற்கு மேலாக, இந்த உயர்தர முடிக்கும் பொருட்கள் நேரம் செல்லச் செல்ல பணத்தையும் சேமிக்கின்றன. அதிக பாதசாரி போக்குவரத்து காரணமாக விரைவாக அழிக்கப்படும் பரபரப்பான லாபி பகுதிகள் மற்றும் காரிடார்களைப் பற்றி நினைத்துப் பாருங்கள். அங்கு உறுதியான பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது அவற்றை மிகக் குறைவாக மாற்ற வேண்டியதை உறுதி செய்கிறது, இதனால் மாற்றுச் செலவுகள் சுமார் 30 முதல் 40 சதவீதம் வரை குறைகின்றன. அந்த வகையான சேமிப்பு விரைவாக அதிகரிக்கிறது. முதலீடுகளை நோக்கிச் செல்லும் ஹோட்டல் உரிமையாளர்களுக்கு, இரவுக்கான படுக்கைகளை மட்டுமல்லாமல், அனுபவங்களை விரும்பும் செல்வந்தர்களுக்கு சேவை செய்யும் போது, அதிக விலை மற்றும் குறைந்த பழுதுபார்க்கும் பில்களின் இந்த கலவை பொருள்முதலீட்டு ரீதியாக பொருத்தமாக இருக்கும்.

விருந்தினர் உணர்வுகளைப் பகுப்பாய்வு செய்தல்: பொருட்கள் ஆன்லைன் மதிப்புரைகள் மற்றும் மீண்டும் புக்கிங்குகளை எவ்வாறு வடிவமைக்கின்றன

ஓர் விடுதியில் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் விருந்தினர்கள் அந்த இடத்தை எவ்வாறு உணர்கிறார்கள் மற்றும் அவர்கள் மீண்டும் வருவார்களா என்பதை உண்மையிலேயே வடிவமைக்கின்றன. ஐம்பது ஆயிரம் டிரிப்அட்வைசர் மதிப்புரைகளைப் பார்ப்பது வடிவமைப்பு தேர்வுகள் குறித்து ஒரு சுவாரஸ்யமான விஷயத்தைக் காட்டுகிறது. நிலையான நிற அமைப்புகள் மற்றும் பொருள் கலவைகளைப் பின்பற்றும் விடுதிகள், சூழ்நிலையைக் குறிப்பிடும் வகையில் "சிறந்த" மதிப்பீடுகளை ஏறத்தாழ நான்கு மடங்கு அதிகமாகப் பெறுகின்றன. தங்கள் தங்குமிடத்தின் போது தொடும் உரோக்கிரகங்களிலிருந்து ஏதாவது சிறப்பான உணர்வை விருந்தினர்கள் பேசும்போது, அத்தகைய நபர்கள் கடந்த ஆண்டு டிரஸ்ட்யூ ஆராய்ச்சி கூறுவது போல, அங்கு மீண்டும் பயணத்தை முன்பதிவு செய்ய 35 சதவீதம் அதிக வாய்ப்புள்ளவர்களாக இருக்கிறார்கள். மாறாக, பரணிகள் சோர்வாக இருக்கும்போது அல்லது சுவர்களில் பொருள்கள் பொட்டென்று உதிரும்போது, புகார்கள் எல்லா இடங்களிலும் தோன்றுகின்றன. ஒரு மற்றும் இரண்டு நட்சத்திர மதிப்புரைகளில் பெரும்பாலான (ஆறில் இரண்டு பங்கு) பொருள்களில் ஏதாவது பிரச்சனை இருப்பதைக் குறிப்பிடுகின்றன. இது வணிகத்திற்கும் முக்கியமானது. உள்துறை முடிகளுக்கு அதிக மதிப்பெண்களைப் பெறும் இடங்கள், விருந்தினர்கள் சராசரியாக கிட்டத்தட்ட மூன்று வாரங்கள் அதிகமாகத் தங்குவதையும், மூன்றாம் தரப்பு தளங்கள் இல்லாமல் 19% அதிக நேரடி முன்பதிவுகளைப் பெறுவதையும் காண்கின்றன. அடிப்படையில், எங்கள் விருந்தினர்களைச் சுற்றியுள்ளவை நாங்கள் ஒரு பிராண்டாக யார் என்பதை நேரடியாக யாரும் பேசாவிட்டாலும் கூட பேசுகின்றன.

^{குறிப்பு: அனைத்து புள்ளிவிவரங்களும் விருந்தோம்பல் தொழில் பகுப்பாய்வாளர்களிடமிருந்து; பிராண்டு-குறிப்பிட்ட குறிப்புகள் எதுவும் பயன்படுத்தப்படவில்லை}

உறுதித்தன்மை மற்றும் செயல்திறன்: அதிக புழக்கம் உள்ள ஹோட்டல் பகுதிகளுக்கான பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுத்தல்

தரைப்போர்வை vs. எலிடி vs. பொறிமுறை மரம்: லாபிகள், காலிடைகள் மற்றும் அறைகளில் செயல்திறன்

மக்கள் தொடர்ந்து நடமாடும் இடங்களில் அடிக்கடி ஏற்படும் தேய்மானத்தை எதிர்கொள்ள பொருட்கள் தாங்க வேண்டும். ஹோட்டல் அறைகளை வசதியாகவும், அமைதியாகவும் மாற்ற தரைப்போர்வைகள் சிறப்பாக இருக்கும், ஆனால் அதிக புழக்கம் உள்ள லாபி பகுதிகளில் அடிக்கடி ஏற்படும் கறைகள் மற்றும் பாதசாரி புழக்கத்தால் ஏற்படும் தட்டையாக்கம் காரணமாக அவை நீண்ட காலம் நிலைக்காது. லக்ஸரி வினைல் டைல் (LVT) காலிடைகள் மற்றும் கட்டிட நுழைவாயில்களில் சிறப்பாக செயல்படுகிறது, ஏனெனில் அது கீறல்கள் மற்றும் தண்ணீருக்கு எதிராக உறுதியாக இருக்கும் மற்றும் குறைந்த அளவு சுத்தம் செய்ய தேவைப்படுகிறது. பொறிமுறை மரம் தூக்க அறைகளுக்கு வெப்பமான தோற்றத்தை அளிக்கிறது, ஆனால் ஈரப்பதத்தை எதிர்கொள்ள முடியாமல் போகிறது மற்றும் சாமான் பெட்டிகள் மீது உருளும்போது எளிதில் சேதமடைகிறது. வெவ்வேறு பரப்புகள் எவ்வாறு நிலைக்கின்றன என்பதைப் பார்க்கும்போது, பல முக்கியமான காரணிகள் தெளிவாகின்றன:

போக்குவரத்து முறைகளுடன் பொருள் தேர்வுகளை ஒத்திசைத்தல் மாற்றீட்டு செலவுகளை 60% வரை குறைக்கும் (வசதி மேலாண்மை ஆய்வுகள்). LVT-இன் அளவுரு ஸ்திரத்தன்மை நாள்தோறும் 1,000 க்கும் மேற்பட்ட பாதசாரிகள் நடமாடும் மண்டலங்களுக்கு ஏற்றதாக உள்ளது, நீண்டகால அழகியல் ஒருமைப்பாட்டையும், செயல்பாட்டு திறமையையும் உறுதி செய்கிறது.

கேள்விகளுக்கு பதில்கள் பகுதி

ஓட்டல் உள்துறை பொருட்கள் விருந்தினர்களின் உணர்வுகளை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன?

உள்துறை பொருட்கள் உணர்தல் எதிர்வினைகளை தூண்டுவதன் மூலம் முதல் எண்ணங்களை பாதிக்கின்றன, உணரப்படும் தரம் மற்றும் ஐசுவரியத்தை பாதிக்கின்றன.

பொருள் தேர்வில் சுற்றுச்சூழல் நிலைத்தன்மை ஏன் முக்கியமானது?

விருந்தினர்கள் அதிகரித்து வரும் அளவில் சுற்றுச்சூழல் நடைமுறைகளை மதிக்கின்றனர்; சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பொருட்களைத் தேர்வு செய்வது நம்பிக்கையையும் நற்பெயரையும் மேம்படுத்துகிறது.

அதிக பாதசாரி போக்குவரத்துள்ள இடங்களுக்கு எந்த பொருட்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன?

ஆடம்பர வினைல் டைல் (LVT) அதிக உறுதித்தன்மை மற்றும் குறைந்த பராமரிப்பு காரணமாக விரும்பப்படுகிறது, பரபரப்பான இடங்களுக்கு ஏற்றது.