Góð belysing er ekki aðeins um lýsingu í gestivisitingarrýmum – hún formar hvernig gestir finnast, endurspeglar hvað vörumerkið stendur fyrir, og sparaðar raunverulega peninga á langan tíma. Flest hótel eru nú að fara yfir á LED-kerfi fyrir sína þyngingar . Tölurnar tala fyrir sig: LED ljósnotlar nota um 75 % minna orkubindingu samanborða við eldgosaljós og hafa einnig langt lengri notkunartíma, um 25 sinnum lengri líftíma samkvæmt skýrslu Orkudeildar Bandaríkjanna frá síðasta ári. Þegar kemur að að búa til áherslur er mikilvægt að nota fallega ljóssetningu. Hugleiðið bakgrunnsbelysingu sem stillir almennt lagið, verkefnabelysingu fyrir ákveðin svæði þar sem fólk þarf að sjá vel, og áherslubelysingu til að sýna fram á arkitektúruleg eiginleika eða listaverk. Fíflguð fötulellur nota oft stórar dimmbarar kertaljós í aðalherbergjum sínum, en ökumen fjölbreyttari herbergi sem eru ætluð fyrir lengri tímabil hafa byrjað að setja upp sérstök ljósskerð kerfi sem endurspegla náttúrulega dagsljóssyklana til að hjálpa gestum að sofa betur. Og ekki gleyma skal einnig rótefni stjórnkerfum. Þessi innihalda til dæmis hreyfingaviðtakar sem slökkva á ljósinu þegar enginn er í kynni, auk forstilltra ljósmynda svo starfsfólk geti fljótt skipt á milli mismunandi áherslna eftir dagstund eða atburði. Öll þessi tæknilegi lausnir vinna saman til að minnka spillti á rafmagni án þess að gera viðmótin of flókin fyrir neina sem notar þau.
Þegar kemur að baðherbergis FF&E er lykillinn að finna jafnvægi milli að uppfylla reglur og búa til rými sem fólk vill virkilega nota. Ákvæði 2010 um ADA eru ekki bara tillögur. Öryggisstöngvar, þessi baðkara án hliðarlota með foldanlegum sætum og hendurhöfðar á kranum eru öll skylda fyrir hvaða stofnun sem er sem vill vera í samræmi við reglur og forðast mögulegar réttsmál. Og við skulum vera heiðarleg, enginn vill að rekstur hans komist í réttarvandræði vegna eitthvað svo einfalds og aðgengis að baðherbergi. Þegar kemur að notkunarlífi er varanleiki jafn mikilvægur. Pólitúrbaðkarar standast vökvi betur en venjuleg efni og iðjuháðar keramískar flísar eru bara varanlegri án þess að sprakkna eða brotna. Við höfum séð uppsetningar þar sem þessar valkostir hafa lækkað ásættingarþarfir um helming á tíma. Fyrir gesti skapa litlir aukahlutir mikla mun. Þermostöðulagðar kranastöngvar koma í veg fyrir sáðsár, andyfirfögun speglar með innbyggðum belysingu búa til spaugleitan andrúmsloft og GFCI útlokar með læknisprófgerð bæta öryggislag. Margir rekstrarstjórar finna að að kaupa hluti innanlands borgar sig í mörgum tillitum. Hlutar koma snöggvur þegar þeir eru nauðsynlegir, auðveldar fylgju við staðbundnar vélræknireglur (eins og Title 17 reglur Kaliforníu) og fá verkefni til baka í gang snöggvur. Sumar stofnanir tilkynna að hafa sparað um 30% á viðhaldskostnaði yfir nokkur ár einfaldlega með því að beina athyglinni að innlendum birgjum frá fyrsta degi.
Þegar kemur að að gera gestum ánægða og vaka til þess að þeir komi aftur, er ekkert eins og að investera í ávexti góðrar gæði í svefnföt og textíl. Rannsóknir í gistigreininni sýna að hótelþaki með að minnsta kosti 300 þráði á tommu saman með sérstökum hitastjórnunarpúðum geta dragið úr svefnskemmmdum um allt að 37%. Smáatriði telja líka. Hugsið yfir að bæta við mildum törkumannskotnuböndum í baðrumunum eða setja niður sléttbörundmattar til að koma í veg fyrir olympur. Þessi litlu smáatriði skapa alvarlega tilfinningu fyrir því að maður sé að vera á einhverju dýrmætt. En ekki skulum gleyma ofnæmi. Með því að bjóða mismunandi gerð af húsnum er hægt að tryggja að hentar öllum tegundum svefnvenjum. Endurnýtanleiki hefur einnig mikla áhrif. Þegar hótel bjóða umhverfisvæna vaskartösku, eru gestir sjaldnast lengra. Rannsóknir sýna að gestir sem sjá græn verkefni og tengja þau við herbergi hárrar gæði gefa um 29% betri einkunn fyrir lojalitet. Fyrir hótelfyrirtæki sem framkvæma endurskoðun á mörgum stöðum í Bandaríkjunum er vel að nota efni sem er framleidd á staðnum. Innlandssöluaðgerð heldur litum samfelldum, gröfnum réttum og vöruhaldi stöðugu, sem er afar mikilvægt við rólega uppfærslur og birtingu birgingar yfir langan tíma.
Gestir í dag vilja sjálfvirknina virka á skýrann og skynsamlegan hátt – ekki bara flottar tækjaprýði til sýnis. Kerfi sem leyfa fólki að stjórnaljósum, hitun, kælingu og rafvirkum gluggaþykkjum með símanum eða raddskipun eru að verða venja. Þessi uppsetning spara einnig orkuna, stundum allt að 15 til 20 prósent, á meðan gestir fá samt nákvæmlega það sem þeir þurfa til að vera í viðmiðuðu. Aðgangur með rafrænum lyklum er einnig mikil vaxla fyrir hótela. Það heldur gestunum öruggum án þess að þurfa að stöðva við aðalborðið hvert einasta sinn sem þeir koma inn eða fara út. Sama gildir um þessi allt-í-öðrum gestaborð sem takast á við allt frá matpöntunum til að velja streymisefni. En við skulum vera beisir, ef tæknin er ekki auðvelt að nota, þá vill enginn hafa neitt með hana. Rannsóknir sýna að um 40% gesta í hótelum finnast mjög reiðir þegar rafmagnstæki virka ekki eins og búist var við. Þess vegna beina margir framtíðarhorfur sér að búnaði sem er framleiddur í Bandaríkjunum og uppfyllir aðgengisstaðla. Þessi nálgun gerir það að verkum að betra er stuðningur á staðnum þegar eitthvað fer úrskeiðis, að hugbúnaður er uppfærður fljótt eins og þörf krefur, og að hægt sé að rækta tæknina um margar staðsetningar án þess að verða fast í einum birgja eða takast á við flókin kröfur um vörubúnað í framtíðinni.
Að fá FF&E rétt fyrir bandarískar veitingastaði krefst nákvæmrar athygils við ýmsar reglur á mismunandi stigum. Ef veitingastaðir fylgja ekki leiðbeiningum ADA, mætast þeim alvarlegar refsingar. Ríkisákærarinn getur legð á þá refsingar yfir 75 þúsund dollara fyrir hvert mistök, auk þess að heppni þeirra líði illa til ef viðskiptavinir kvarta. Reglur á stöðustigi eru einnig mikilvægar. Taka má sem dæmi Title 24 reglugerð Kaliforníu sem hefur í raun harðari kröfur varðandi örorku ljósbeint en Florida krefst. Og svo er til lag New York-borgar, Local Law 97, sem ýtir á fyrirtæki til að draga mikið úr kolefnisútblæstri, sem hefur beina áhrif á val um hitunarkerfi og uppsetningu ljósa. Að vinna með innlenda birgja er samt í sér nokkur lykilhagnaður. Fyrst og fremst eru afhendingartímar yfirleitt miklu skammari, sem getur stutt endurnýjunartímabilið um allt frá 30 til 50 prósent. Ekki er einnig verið að bíða vikur á tolli þar sem allt kemur innanlands. Auk þess, ef eitthvað fer rangt með búnað, takast við staðbundnir birgjar við viðhald og skiptingar án alls þess erfiðleika sem fylgir samvinnu við erlenda framleiðendur sem gætu ekki tekið ábyrgð alvarlega.
Í dag er umhverfisvaranleiki ekki lengur einungis eitthvað sem fyrirtæki tala um, heldur hefur orðið nauðsynlegt fyrir kaupákvörðanir takmarkað við öll afköstamál og þær kröfur sem yfirvald leggja. Þegar fyrirtæki tilgreina vörur með merkingu GREENGUARD Gold eða Cradle to Cradle bæta þau ekki aðeins á loftgæðum inni í byggingum heldur eru einnig að ná fram átt LEED- eða WELL Building-vottorðum. Og við skulum vera heiðarleg: flestir ferðalangar pæla í þessu einnig. Samkvæmt rannsóknum frá Booking.com síðasta ári leita sjö af hverjum tíu gestum virkilega að umhverfisvænum kostum. Staðbundin birting, sem í raun merkir að hlutum er framleidd og send innan um 800 km (ca. 500 mílur), minnkar flutningsútblástur um á bilinu 18 til 25% fyrir hvert sendingu samkvæmt rannsóknum frá EPA úr 2023, en jafnframt styður staðbundin iðju. Fyrir fyrirtæki sem vinna við önnur fyrirtæki eru viðbótakostnaðar að vinna með innlendum birgjum. Þeir eru oftast opnari um uppruna efni, sem hjálpar til við að uppfylla kröfur FTC Green Guides. Auk þess gera slíkir birgjar auðveldara að innleiða just-in-time-leverunarkerfi sem spara peninga á vöruhúsrými og bjóða upp á náttúrulegar neyðarbakaverkurkerfi þegar alþjóðleg birgðakerfi fara úr skorinu óbreytilega.
Höfundarréttur © Guangdong Wiselink Ltd. -- Persónuverndarstefna
EN
