I materiali utilizzati nella costruzione degli hotel non sono affatto quelli normalmente impiegati nelle abitazioni domestiche. Devono superare test molto più rigorosi rispetto a quelli previsti per le case private. La sicurezza antincendio è un aspetto fondamentale, così come la resistenza agli urti e ai prodotti chimici, come richiesto dai codici edilizi per luoghi ad alta frequentazione. Per quanto riguarda i pavimenti, gli hotel devono avere superfici con un coefficiente di scivolamento superiore a 0,6, mentre le pareti devono essere classificate come Classe A per resistenza al fuoco secondo le stesse normative. Le abitazioni private semplicemente non si preoccupano di questo tipo di requisiti. Considerate che le camere d'albergo vengono pulite ogni giorno con prodotti chimici aggressivi che rovinerebbero pitture o pavimenti comuni nel giro di poche settimane. Ecco perché i materiali degli hotel devono resistere all'azione della candeggina, ai graffi provocati dalle ruote dei bagagli e ai danni causati dall'acqua durante le continue operazioni di pulizia. La maggior parte dei costruttori domestici non prende mai in considerazione questi fattori nella scelta dei materiali.
I pavimenti in vinile progettati per ambienti commerciali possono sopportare un traffico pedonale pari a circa 15 volte quello dei comuni laminati residenziali. Il motivo? I pavimenti commerciali hanno strati di usura molto più spessi, che vanno all'incirca da 20 a 30 mil, mentre quelli residenziali arrivano tipicamente a soli 6-12 mil. Questa differenza è fondamentale nei corridoi molto frequentati, dove le persone passano centinaia di volte al giorno senza doversi preoccupare della formazione di graffi o ammaccature. Negli alberghi in particolare, molte soluzioni tessili oggi incorporano fibre tinturate in massa, resistenti all'esposizione alla luce solare. Si pensi a quelle aree della hall vicino alle finestre o agli ingressi, dove i colori tendono a scolorire più rapidamente. Queste caratteristiche aiutano a mantenere a lungo l'aspetto degli ambienti, un fattore molto importante durante la ristrutturazione di alberghi, poiché gli ospiti formano le proprie impressioni in base a ciò che vedono immediatamente all'ingresso.
Mentre la moquette residenziale costa 2 –4/sqft rispetto a 5 –8/sqft per uso commerciale tappeto , i risparmi iniziali scompaiono entro 24 mesi. I dati del settore mostrano che che i materiali residenziali richiedono la sostituzione 2,7 volte più velocemente nei corridoi degli ospiti, causando costi maggiori - a lungo termine .
La tabella seguente illustra l'impatto finanziario a 10 anni:
| Fattore di costo | Materiali residenziali | Materiali per hotel |
|---|---|---|
| Installazione iniziale | $28,000 | $48,000 |
| Manutenzione annuale | $7,200 | $2,100 |
| Cicli di Sostituzione | 3 | 1 |
| Costo totale a 10 anni | $100,000 | $69,000 |
Nonostante i costi iniziali più elevati, i materiali di qualità alberghiera offrono un risparmio del 31% nel ciclo di vita grazie alla riduzione della frequenza di manutenzione e sostituzione.
Durante il rifacimento dei pavimenti degli hotel, è necessario che resistano al calpestio continuo giorno dopo giorno senza perdere il loro aspetto. Le piastrelle in porcellanato con classificazione PEI da 4 a 5 possono durare ben oltre vent'anni in zone ad alto traffico come hall e corridoi. Queste classificazioni indicano essenzialmente quanto siano resistenti le piastrelle all'usura. Nei luoghi in cui si verificano spesso versamenti accidentali, le doghe in vinile di lusso sono ottime perché resistenti ai danni causati dall'acqua e disponibili in numerosi stili che si abbinano a diversi temi d'arredo. Le sale conferenze traggono vantaggio dalle mattonelle in moquette per uso commerciale, poiché attenuano il rumore e consentono al personale manutentivo di sostituire solo le sezioni danneggiate invece di intere aree. I team di manutenzione considerano sempre fattori come la durabilità, la facilità di pulizia e la compatibilità estetica complessiva del materiale nelle decisioni relative ai pavimenti.
I sistemi murari per l'ospitalità richiedono prestazioni specializzate. La protezione murale in vinile rigido nei corridoi e negli ascensori resiste ai danni causati dall’impatto dei bagagli. I pannelli acustici con valutazione NRC 0,8+ riducono del 50% il passaggio del rumore tra le camere degli ospiti. Le caratteristiche essenziali includono:
La selezione di FF&E deve essere conforme alle linee guida del marchio e ai Property Improvement Plans (PIP). I tessuti per tappezzeria contract superano tipicamente 100.000 double rubs (ASTM D4157), ben al di sopra dei tessuti per uso residenziale classificati sotto i 15.000. È opportuno privilegiare certificazioni come CAL 117 per la resistenza alla fiamma e ANSI/BIFMA per la durabilità strutturale. Gli appaltatori devono verificare:
I tempi medi per l'approvvigionamento di FF&E si attestano ora tra le 18 e le 32 settimane a causa dei vincoli globali di approvvigionamento. Per evitare ritardi costosi:
Gli hotel che puntano sul verde iniziano a utilizzare grandi quantità di legno riciclato insieme a componenti metallici riciclati, pannelli in bambù e pietre naturali durante i loro interventi di ristrutturazione. Il bambù ricresce così rapidamente da risultare ideale per pavimenti e pareti, senza il rischio di esaurirsi nel breve periodo. Il legname recuperato da altri edifici contribuisce a ridurre anche la quantità di materiali destinati alle discariche. Per chi cerca soluzioni a lungo termine, pietre naturali come granito o calcare durano praticamente in eterno poiché richiedono poca lavorazione dopo l'estrazione. Alcuni studi suggeriscono che passare a questi materiali ecologici potrebbe ridurre quasi della metà le emissioni di carbonio rispetto ai materiali edili tradizionali. Inoltre, dato che questi materiali hanno una vita più lunga, gli hotel non devono sostituirli altrettanto spesso, soprattutto nelle aree ad alto traffico dove l'usura è più rapida.
Per rendere gli ambienti più salubri, molti progetti di ristrutturazione si concentrano ora su pitture a basso contenuto di COV e altre finiture che mantengono l'aria interna pulita. Anche i pannelli in sughero sulle pareti stanno diventando popolari perché svolgono due funzioni contemporaneamente: riduzione del rumore, garantendo la privacy degli ospiti, e isolamento termico contro le variazioni di temperatura. Gli hotel veramente sostenibili vanno ancora oltre, integrando materiali come tessuti in canapa per la biancheria da letto e pareti realizzate con intonaco di argilla. Questi materiali aiutano effettivamente a regolare i livelli di umidità nelle stanze e a trattenere particelle nocive dall'aria. Oltre a essere benefici per la salute polmonare, questo approccio è vantaggioso per le aziende che vogliono rafforzare la propria credibilità ecologica, assicurandosi al contempo che i clienti tornino nuovamente nel tempo.
Quando si aggiornano gli hotel per l'era moderna, avere un'infrastruttura adeguata fin dal primo giorno fa tutta la differenza. Installare sistemi come controlli intelligenti della temperatura, sistemi di accesso senza contatto e connessioni internet robuste richiede una corretta progettazione elettrica già nella fase di costruzione, invece di tentare di aggiungerli successivamente. I canali per cablaggi nascosti devono essere in grado di gestire un elevato traffico dati per funzionalità come il check-in mobile e i sofisticati controlli delle camere connessi a internet che gli ospiti si aspettano oggigiorno. Secondo ricerche del settore, gli hotel che integrano correttamente le fondamenta tecnologiche possono risparmiare circa il 18 percento sui costi operativi nel tempo, rispetto all'aggiunta disordinata di componenti tecnologici. Per ottenere i migliori risultati, installare cavi Cat-6 potenziati, configurare punti centrali di controllo per il riscaldamento/raffreddamento e assicurarsi che siano presenti punti di connessione facilmente accessibili in tutta la struttura, per stare al passo con le esigenze tecnologiche dei viaggiatori.
I contractor del settore hospitality esperti sanno bene che le scelte dei materiali influiscono sia sulla conformità PIP sia sugli standard del brand in tutte le strutture. Questi professionisti utilizzano pannelli resistenti al fuoco nei corridoi, cartongesso resistente all'umidità nei bagni e finiture di qualità commerciale in grado di resistere a cicli continui di pulizia. L'utilizzo di materiali sbagliati può causare gravi problemi in seguito. Abbiamo visto numerosi casi in cui nuovi pavimenti sono stati rimossi perché non rispettavano le specifiche oppure interi progetti sono stati respinti durante le ispezioni del brand a causa di errori minimi. I buoni contractor gestiscono tutti i problemi legati ai tempi dei fornitori, organizzano le tempistiche di consegna degli arredi (FF&E) e mantengono il progetto in movimento per garantire la conclusione entro le scadenze. Questo è fondamentale poiché i franchisor impongono regole rigorose riguardo alla durata dei materiali e ai tempi entro cui le strutture devono essere pronte per l'uso da parte degli ospiti.
I materiali di livello alberghiero sono prodotti progettati appositamente per soddisfare rigorosi standard di durata, sicurezza antincendio e utilizzo intensivo negli hotel. Questi materiali sono resistenti a sostanze chimiche, urti e alle operazioni quotidiane di pulizia.
Nonostante i costi iniziali più elevati, i materiali di livello alberghiero offrono un risparmio del 31% durante l'intero ciclo di vita, riducendo le spese di manutenzione e la frequenza delle sostituzioni.
Mobili, arredi e attrezzature (FF&E) devono essere conformi agli standard del marchio e ai requisiti PIP per evitare problemi di conformità con il franchising e garantire complessivamente durata e qualità.
L'integrazione di infrastrutture pronte per la tecnologia nelle ristrutturazioni alberghiere migliora l'esperienza degli ospiti, aumenta l'efficienza operativa e garantisce la preparazione futura alle esigenze tecnologiche in continua evoluzione.
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