مصالحی که در ساخت هتلها استفاده میشوند اصلاً شبیه مواد معمولی مورد استفاده در خانههای عادی نیستند. این مواد باید آزمونهای بسیار سختگیرانهتری را نسبت به خانههای معمولی پشت سر بگذارند. ایمنی در برابر آتش، مقاومت در برابر ضربه و مواد شیمیایی از جمله الزامات مهم در قوانین ساختمانی مکانهای تجمع عمومی است. به طور خاص برای کفها، هتلها باید سطوحی با رتبه بالاتر از ۰٫۶ در مقیاس لغزنده داشته باشند، در حالی که دیوارها باید از نوع A از نظر مقاومت در برابر آتش باشند. خانههای معمولی معمولاً اصلاً به این موضوعات توجهی نمیکنند. به این فکر کنید که اتاقهای هتل روزانه با مواد شوینده قوی تمیز میشوند که در عرض چند هفته رنگ یا کفپوش معمولی را از بین میبرند. به همین دلیل است که مواد هتلی باید در برابر حمله مواد سفیدکننده، خراشهای چرخ کفشها و صدمات ناشی از آب در اثر تمیزکاری مداوم مقاوم باشند. بیشتر سازندگان خانههای مسکونی هرگز این عوامل را در هنگام انتخاب مواد در نظر نمیگیرند.
کفپوش وینیلی که برای فضاهای تجاری طراحی شده است، میتواند تقریباً ۱۵ برابر بیشتر از گزینههای لامینت معمولی مسکونی در برابر تردد مقاومت کند. دلیل چیست؟ کفهای تجاری لایه سایش بسیار ضخیمتری دارند که بین ۲۰ تا ۳۰ میل متغیر است، در حالی که کفهای مسکونی معمولاً فقط به ۶ تا ۱۲ میل میرسند. این تفاوت در راهروهای شلوغ که روزانه صدها نفر از کنار آن عبور میکنند و نگران ایجاد خراش یا فرورفتگی نیستند، بسیار مهم است. به ویژه برای هتلها، بسیاری از گزینههای نساجی اکنون از الیاف رنگدهیشده در محلول استفاده میکنند که در برابر تابش نور خورشید مقاوم هستند. به فضای لابی نزدیک پنجرهها یا ورودیها فکر کنید که رنگها معمولاً سریعتر رنگ میبازند. این ویژگیها به حفظ ظاهر و حس فضا در طولانیمدت کمک میکنند که هنگام بازسازی هتلها بسیار مهم است، چون مهمانان در لحظه ورود نظر خود را بر اساس آنچه میبینند شکل میدهند.
در حالی که فرش مسکونی ۲ –۴/فوت مربع در مقابل ۵ –8/مترمربع برای درجه تجاری فرش ، صرفهجویی اولیه در عرض 24 ماه ناپدید میشود. دادههای صنعت نشان میدهد که مواد مسکونی در راهروهای مهمان 2.7 برابر سریعتر نیاز به تعویض دارند و این امر منجر به افزایش هزینههای بلند - مدت میشود .
جدول زیر تأثیر مالی 10 ساله را نشان میدهد:
| عوامل هزینه | مواد مسکونی | مواد درجه هتل |
|---|---|---|
| نصب اولیه | $28,000 | $48,000 |
| هزینه های نگهداری سالانه | $7,200 | $2,100 |
| چرخههای تعویض | 3 | 1 |
| هزینه کل در ۱۰ سال | $100,000 | $69,000 |
علیرغم هزینههای اولیه بیشتر، مواد با کیفیت هتلی با کاهش فراوانی تعمیر و نگهداری و تعویض، صرفهجویی ۳۱ درصدی در طول عمر را فراهم میکنند.
هنگام بازسازی طبقات هتل، باید بتوانند روز tras روز در برابر ترافیک پاپیاده مقاومت کنند و ظاهر خود را حفظ نمایند. کاشیهای فرنگی با رتبه PEI 4 تا 5 میتوانند در مکانهای پرترافیک مانند لابی و راهروها بهراحتی بیش از دو دهه دوام بیاورند. این رتبهبندیها در اصل نشاندهنده مقاومت کاشی در برابر سایش و فرسودگی هستند. در مکانهایی که ریختن مایعات امری رایج است، تختههای وینیل لوکس عالی هستند، زیرا در برابر آب مقاومت میکنند و در انواع سبکهای مختلفی موجودند که با تمهای دکوری گوناگون هماهنگ میشوند. فضای کنفرانس از کاشیهای فرش تجاری بهره میبرد، زیرا صدا را جذب میکنند و به کارکنان اجازه میدهند تنها بخشهای آسیبدیده را تعویض کنند، نه کل فضا. تیمهای نگهداری همواره به عواملی مانند دوام، سهولت در تمیزکاری و هماهنگی هر ماده با زیبایی کلی فضا توجه میکنند، هنگام تصمیمگیری درباره کفپوش.
سیستمهای دیواری در صنعت مهماننوازی نیازمند عملکرد تخصصی هستند. محافظ دیوارهای وینیل سفت در راهروها و آسانسورها در برابر ضربه چمدان مقاومت میکند. پنلهای صوتی با ضریب جذب صوت (NRC) بالای 0.8، انتقال نویز بین اتاقهای مهمان را تا 50٪ کاهش میدهند. ویژگیهای ضروری شامل:
انتخاب المانهای FF&E باید مطابق با دستورالعملهای برند و برنامههای بهبود املاک (PIP) باشد. پارچههای روکش تجاری معمولاً از ۱۰۰,۰۰۰ برابت دوبل (ASTM D4157) فراتر میروند که بهمراتب بالاتر از پارچههای مسکونی با رتبهبندی زیر ۱۵,۰۰۰ است. گواهیهایی مانند CAL 117 برای مقاومت در برابر آتشسوزی و ANSI/BIFMA برای دوام ساختاری باید اولویت داشته باشند. پیمانکاران باید موارد زیر را تأیید کنند:
خریداری المانهای FF&E در حال حاضر بهطور متوسط ۱۸ تا ۳۲ هفته طول میکشد، به دلیل محدودیتهای جهانی در تأمین. برای جلوگیری از تأخیرهای پرهزینه:
هتلهایی که به سمت سبز شدن حرکت میکنند، اکنون شروع به استفاده از مقادیر زیادی چوب بازیافتی کردهاند و همراه آن از قطعات فلزی بازیافتی، صفحات بامبو و سنگهای طبیعی در طول بازسازیهای خود استفاده میکنند. بامبو به سرعت دوباره رشد میکند و بنابراین برای کفها و دیوارها عالی است و نگرانی از کمبود آن در آینده وجود ندارد. چوبهای قدیمی که از ساختمانهای دیگر بازیابی میشوند نیز باعث کاهش حجم پسماندهایی میشوند که به محلهای دفن زباله میروند. برای کسانی که به دنبال راهحلهای بلندمدت هستند، سنگهای طبیعی مانند گرانیت یا سنگ آهک تقریباً برای همیشه دوام دارند، چون پس از استخراج نیاز چندانی به فرآوری ندارند. برخی مطالعات نشان میدهند که تغییر به این مواد دوستدار محیط زیست میتواند تقریباً نصف انتشار کربن را در مقایسه با مواد ساختوساز معمولی کاهش دهد. علاوه بر این، از آنجا که این مواد عمر طولانیتری دارند، هتلها مجبور نیستند آنها را در نقاط شلوغ و پراستفاده که سایش و فرسودگی سریعتر اتفاق میافتد، به همان سرعت جایگزین کنند.
هنگامی که صحبت از ایجاد فضاهای سالمتر است، بسیاری از پروژههای بازسازی اکنون بر رنگها و سایر پوششهای کمبوخ (VOC) تمرکز دارند که هوا در داخل ساختمان را تمیز نگه میدارند. صفحات پنبهای روی دیوارها نیز به دلیل انجام همزمان دو کار — کاهش سر و صدا که به مهمانان حریم خصوصی میدهد، و همچنین کمک به عایقبندی در برابر تغییرات دما — در حال محبوبیت شدن هستند. هتلهای واقعاً سبز حتی فراتر میروند و موادی مانند پارچههای کنفی برای مبلمان و دیوارهای ساختهشده با گچ رسی را به کار میبرند. این مواد در واقع به تنظیم سطح رطوبت در اتاقها کمک کرده و ذرات مضر موجود در هوا را جذب میکنند. این رویکرد نه تنها برای سلامت ریههای افراد مفید است، بلکه از دید کسبوکار نیز معقول است؛ زیرا به شرکتها کمک میکند اعتبار سبز خود را تقویت کنند و در عین حال اطمینان حاصل کنند که مشتریان بارها و بارها بازمیگردند.
هنگام بهروزرسانی هتلها برای عصر مدرن، رعایت اصول اولیه در زیرساختها از همان روز اول تفاوت بزرگی ایجاد میکند. نصب سیستمهایی مانند کنترل هوشمند دما، سیستمهای ورود بدون تماس و اتصالات اینترنتی قوی، نیازمند برنامهریزی دقیق برقی در مرحله ساخت است، نه اینکه بخواهیم بعداً آنها را به صورت اضافهبر بستن اجرا کنیم. کانالهای سیمکشی پنهان باید بتوانند ترافیک دادههای سنگین را برای قابلیتهایی مانند ثبت نام تلفنی و کنترلهای اتاق متصل به اینترنت که امروزه مهمانان انتظار دارند، پشتیبانی کنند. بر اساس تحقیقات صنعتی، هتلهایی که زیرساخت فناوری خود را به درستی اجرا میکنند، در طول زمان حدود ۱۸ درصد در هزینههای عملیاتی صرفهجویی میکنند، در مقایسه با هتلهایی که اجزای فناوری را به صورت تصادفی اضافه میکنند. برای بهترین نتیجه، کابلهای ارتقایافته Cat-6 را نصب کنید، نقاط کنترل متمرکز برای سیستمهای گرمایشی/سرمایشی را راهاندازی کنید و اطمینان حاصل کنید که نقاط اتصال به راحتی در سراسر ملک قابل دسترسی هستند تا بتوانند به نیازهای فناورانه مسافران پاسخ دهند.
پیمانکاران حوزه مهماننوازی که به کارشان مسلط هستند، میدانند که انتخاب مواد ساختمانی تأثیر بسزایی در رعایت استانداردهای PIP و معیارهای برند در سراسر املاک دارد. این متخصصان از تختههای مقاوم در برابر آتش در راهروها، گچبرگهای مقاوم در برابر رطوبت در توالتها و پوششهای تجاری با کیفیت بالا که در مقابل تمیزکاریهای مداوم دوام میآورند، استفاده میکنند. استفاده از مواد نادرست میتواند بعداً مشکلات بزرگی ایجاد کند. ما شاهد موارد زیادی بودهایم که کفپوش جدید باید خارج میشد چون با مشخصات فنی همخوانی نداشت، یا کل پروژه به دلیل غفلتهای جزئی در بازرسی برند رد شده بود. پیمانکاران خوب تمام مسائل زمانبندی تأمینکنندگان را مدیریت میکنند، برنامه تحویل تجهیزات و دکوراسیون (FF&E) را تنظیم میکنند و کارها را طوری پیش میبرند که همه چیز به موقع انجام شود. این موضوع مهم است چون فرنچایزدهندگان قوانین سفت و سختی درباره مدت زمان مورد انتظار دوام تجهیزات و زمان آمادهسازی آنها برای استفاده مهمانان دارند.
مصالح درجه هتل محصولاتی هستند که بهطور خاص برای برآوردن استانداردهای سختگیرانه در زمینه دوام، ایمنی در برابر آتشسوزی و استفاده در مکانهای پرتردد در هتلها طراحی شدهاند. این مواد در برابر مواد شیمیایی، ضربهها و روتینهای روزانه تمیزکاری مقاوم هستند.
علیرغم هزینه اولیه بالاتر، مصالح درجه هتل با کاهش هزینههای تعمیر و نگهداری و کمتر شدن نیاز به تعویض، ۳۱٪ صرفهجویی در طول عمر فراهم میکنند.
مبلمان، تجهیزات و وسایل (FF&E) باید با استانداردهای برند و الزامات PIP هماهنگ باشند تا از مشکلات انطباق فرنچایز جلوگیری شود و دوام و کیفیت کلی تضمین گردد.
ادغام زیرساخت آماده فناوری در بازسازی هتلها تجربه مهمان را بهبود میبخشد، کارایی عملیاتی را افزایش میدهد و آمادگی لازم برای نیازهای فناوری در حال تحول آینده را تضمین میکند.
حق کپیرایت © شرکت گوانگدونگ وایزلینک محدود -- سیاست حفظ حریم خصوصی
EN
